Caramel au sarrasin

6,90 

Ce caramel au sarrasin réunit les saveurs emblématiques de la Bretagne ! La texture fondante se tartine impeccablement, que ce soit sur une tranche de pain, en fond de tarte ou sur un biscuit. Le sarrasin apporte un saveur plus riche, très légèrement amère, qu’on peut aussi envisager en cuisine salée pour réaliser un poulet en sauce, ou en trait pour assaisonner un boeuf sauté.

Pour confectionner ses caramels, Pikou Panez s’approvisionne localement à la laiterie de Kerguillet, soutenant par sa démarche les circuits courts et l’agriculture bio ou raisonnée.

Ingrédients : crème, sucre, glucose, beurre, sel. Possibles traces de fruits à coques.
Pot de 200g.

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