Atelier Matcha le 11 juin

25,00 

Samedi 11 juin de 11h à 12h30

Vous voulez vous mettre au matcha mais sa manipulation vous intimide ?
Vous avez déjà l’habitude de vous faire des  « matcha latte » mais vous voulez connaître les gestes d’origine ?

Cet atelier en compagnie de la maître de thé Reiko Noda-Lavergne vous propose de pratiquer la préparation du thé matcha afin d’en éclaircir tous les mystères. Quantité à utiliser, température et qualité de l’eau, tour de main… Comme une recette qui impressionne sur le papier mais qui paraît évidente quand on l’apprend en famille ! Reiko vous expliquera l’intérêt des différentes étapes, et vous réaliserez votre propre matcha. Un vrai moment d’immersion dans la culture japonaise que vous pourrez vous approprier à votre tour.

Le matcha contient beaucoup de théine. Nous recommandons de ne pas boire de café durant le reste de la journée pour passer une nuit sereine.

L’atelier matcha est animé par Reiko Noda-Lavergne.

Née dans une famille pratiquant du « cha no yu » (la voie du thé), elle participe aux pratiques de la cérémonie du thé avec sa grand-mère et sa mère depuis son enfance. Elle entre dans cette discipline officiellement lors de son parcours universitaire à Kobe, puis elle continue de pratiquer à Tokyo et à ParisAvec sa professeur Mme Hajimé Takasugi.

Elle débute la démonstration de cet art à la maison de la culture japonaise et au musée Guimet à Paris. Un des maîtres au siège Omoté Sénké à Kyoto qui était le maître de sa grand-mère et sa mère, l’a autorisée à transmettre cette voie de thé depuis qu’elle puisse allée suivre ses enseignements.

Reiko est enseignante titulaire de la branche Omote Senke de la cérémonie du thé.

***Informations pratiques***
– L’atelier se tient à la Matcha Room, 38 avenue Junot, 75018 Paris.
– L’atelier démarre à l’heure (11h) et dure 1h30. Merci de bien vouloir arriver un petit peu avant 11h.
– Lors de la réservation, indiquez « retrait en boutique » comme option de livraison pour ne pas payer de frais de port (nous n’allons rien vous envoyer car c’est vous qui venez 😉 Si vous achetez pour une autre personne, merci de nous communiquer son nom et ses coordonnées dans le champ libre de commentaire.

N’hésitez pas à venir accompagnés : la tenue de l’atelier est garantie à partir de 3 personnes. A partir de 5 personnes, vous pouvez également nous demander une date de votre choix : contactez-nous !

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