Margaret’s Hope Automne 2018

3,50 31,50 

Récolté au début de l’automne, ce thé développe des arômes plus boisés que la cueillette d’été. Il présente une liqueur aux accents cuivrés très ronde en bouche. Notes fruitées et épicées.  A consommer dès le matin,  en journée, ou en accompagnement d’un plat relevé.

Margaret’s Hope est un des plus anciens jardins de Darjeeling. Son fondateur M. Bagdon a baptisé sa plantation du nom d’une de ses filles qui est morte prématurément et qui était très attachée à cet endroit. C’est un des seuls jardins de Darjeeling à avoir pris le parti de cultiver principalement des plants de théiers chinois : « camélia sinensis ».

 

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