Pois papillon (pois bleu) (30g)

7,50 €

Notre Pois papillon, ou pois bleu, est cultivé en Thaïlande. L’infusion est bleue intense avec un goût proche à celui de la Mauve. Il est autant utilisable en cuisine sucrée que salée (smoothie, riz bleu…). Ces antioxydants principaux, des flavonoïdes de type anthocyane, soutiennent la circulation sanguine oculaire. Relaxant, le pois bleu est reconnu pour être une plante adaptogène, c’est-à-dire qu’elle vous aidera lors de stress passager.

1 à 2g pour 20cL d’eau bouillante pour une infusion de 7 à 10 minutes. Ajoutez quelques gouttes de citron à l’infusion et elle passera du bleu foncé au rose/violet!

Attention
L’effet thérapeutique des plantes n’est pas garanti et de remplace pas la consultation d’un professionnel de santé. Les principes actifs des plantes sont nombreux et leurs interactions complexes. Ne pas dépasser le dosage et la consommation recommandés.
Pour en savoir plus : téléchargez notre mémo des plantes.

Pour une infusion fonctionnelle :
1cc pour 10cL, 10min et plus à 95°C, à couvert.
Ne pas boire plus de 3 tasses par jour d’une même plante ou mélange.

Le pois papillon est vendu préconditionné en sachets de 30g.