Ecorces de Yuzu Confites

7,50 

Le yuzu est un agrume japonais de couleur jaune. Le sucre de ces écorces relève le parfum subtil du yuzu et enlève en grande partie l’amertume du zeste.

Les écorces de yuzu s’utlisent tant dans la cuisine salée que dans les gâteaux, glaces, salades de fruits… Elles peuvent aussi être consommées comme une confiserie. Sachet de 100g.

Composition : Yuzu 40%, sucre 30%, sirop de glucose réduit 25%, vitamine C 5%.

A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.

 

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