Confiture Coco Mango
7,95 €
Une véritable invitation au voyage, direction la Thaïlande. Cette confiture Coco Mango évoque le célèbre dessert asiatique au riz gluant, à la mangue mûre et au lait de coco, dont elle reprend toute la douceur et la gourmandise.
La mangue, fruit solaire par excellence, apporte une sucrosité naturelle et une texture fondante, tandis que le lait de coco, associé à la coco râpée, offre une note onctueuse et légèrement crunchy qui prolonge la dégustation. L’ensemble est parfaitement équilibré, doux sans excès, résolument exotique et réconfortant.
Idées de dégustation :
- Accompagner une glace ou un sorbet maison,
- Sublimer un riz au lait ou un riz gluant, un bavarois aux fruits exotiques ou des muffins moelleux.
- Accompagnez cette confiture d’un thé vert Sencha de Kagoshima servi chaud ou froid. Le Sencha révèle une fraîcheur végétale et légèrement iodée qui tranche délicatement avec la gourmandise de la confiture.
Ingrédients : Sucre de canne, lait de noix de coco 27 % (lait de coco et coco râpée 98 %, protéines de LAIT), mangues 26 %, gélifiants (pectine de fruits, citrate de calcium), jus concentré de citron. Préparée avec 53 g de fruits pour 100 g de produit fini. Poids net : 320 g
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