par François PARANT | 29 Mai 2020 | Uncategorized |
À la découverte de nouvelles saveurs et de nouveau-thés (ou nouveaux thés), nous avons sélectionné deux merveilles de Chine : le Tie Guan Suanxing et le Tie Guan Yin Xiaoqing. Le oolong est un thé que l’on peut réinfuser, dépourvu d’amertume. Son oxydation partielle...
par François PARANT | 10 Mai 2020 | Uncategorized |
A partir de lundi 11 mai, nous reprenons nos horaires normaux ! Mais les règles de sécurité seront évidemment toujours d’actualité. Petit tour d’horizon : Nous accueillons 3 personnes maximum en boutique. Privilégiez le paiement par carte pour éviter la manipulation...
par François PARANT | 5 Mai 2020 | Uncategorized |
Si le thé nous emmène d’habitude du côté de l’Asie, nous avons aussi une attention particulière pour les beaux produits d’autres continents ! Comment, quand on aime le chocolat, ne pas se tourner vers l’Amérique du Sud où poussent des cacaoyers...
par Lauren Pascault | 13 Avr 2020 | Uncategorized |
Addendum du 30 avril : informations ajoutées plus bas à propos de la Chine et de Taïwan. Addendum du 14 avril : Darjeeling démarre la production avec 25% du personnel, en Assam et Nilgiri avec 50%. La reprise n’est pas uniforme au Sri Lanka et les frontières...
par Lauren Pascault | 22 Mar 2020 | Uncategorized |
Bonjour à tous, Le titre de cet article est un peu racoleur, mais c’est pour attirer votre attention sur le bon sens. On a entendu beaucoup de propositions à la fois délirantes et plausibles pour se protéger du vilain COVID-19. Si la consommation outrancière d’alcool...
par Lauren Pascault | 6 Fév 2020 | Uncategorized |
Fin janvier, c’est directement des mains de nos producteurs que nous avons reçu le nouveau stock du thé Saemidori Premium ! C’est toujours un honneur et un bonheur de recevoir en boutique les hommes et femmes qui permettent à un si beau thé d’arriver...
