Crème de marrons BIO

11,80 €

La crème de marrons est un délice traditionnel, renouvelé avec brio par La Marronnerie dans les Cévennes. La texture est souple, onctueuse, et très gourmande. A tartiner sur des crêpes ou une brioche, à mélanger dans un yaourt ou encore à déguster à la petite cuillère ! C’est le goût et le savoir-faire d’une de nos plus belles régions.

Ingrédients : châtaignes, sucre de canne, eau.
Taux de sucre : 60%.
Poids net : 360g.

La Marronnerie a été fondée par Nicolas Roux à Peyremale, au coeur des Cévennes. Il exploite ses propres châtaigneraies et s’assure que chaque étape de préparation assure un produit d’excellente qualité. Tri, décorticage, cuisson, mixage… Rien n’est laissé au hasard ! C’est pourquoi sa démarche va jusqu’à la certification bio.

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