Gyokuro Uji BIO

Label Bio
(1 avis client)

14,50 130,50 

Le Gyokuro (Perle de rosée) est un thé vert de haute qualité, très estimé des grands buveurs de thé. Au contraire de la plupart des autres thés, qui sont des thés de lumière, le Gyokuro est un thé d’ombre : trois semaines avant la récolte, les théiers sont privés de la lumière du soleil grâce à une tonnelle favorisant le développement important, par photosynthèse, de la théine et de la chlorophylle.

Ses aiguilles d’un vert profond restituent une tasse au goût intense. La texture onctueuse développe de douces notes laiteuses et marines. Sa force en théine en fait un substitut du café. En petite théière du style « kyshu » idéalement, peut-être infusé à trois reprises.

Un thé élégant et riche en « umami ».

Récolte : Mi-mai 2019

Cultivar: Yabukita

 

  • 50
  • 100
  • 150
  • 200 (-5%)
  • 250 (-5%)
  • 500 (-10%)
Effacer
UGS : ND Catégories : , , , Étiquette :

Informations complémentaires

Icone du poids Poids ND
Icone de la temprature Température

Icone du temps Infusion

, ,

1 avis pour Gyokuro Uji BIO

  1. Opheliecha (client confirmé)

    Magnifique. Délicat et intense à la fois.

Seulement les clients connectés ayant acheté ce produit peuvent laisser un avis.

Vous aimerez peut-être aussi…

Aenean mattis Curabitur libero ipsum eget ultricies suscipit dolor. id

Partagez

N'hésitez pas à partager !