Nuits d’été

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Nuits d’été est ce qu’on appelle une “eau de fruits” : un mélange de fruits séchés, d’hibiscus et d’églantier (cynorrhodon). Nuits d’été possède une dominante de fruits rouges. C’est la plus intense en goût de nos infusions. Elle peut sembler “acidulée” infusée à chaud. Dans ce cas, pensez à y ajouter du miel. Infusée à froid, elle sera très rafraîchissante et rappellera un sirop de grenadine mais sans le sucre ! Nuits d’été est sans théine, vous pouvez en consommer à tout moment de la journée.
Attention : l’hibiscus ayant des propriétés hypotensives, n’en buvez pas plus de 1L par jour si vous avez la tension basse.

Dosage : 2g (1 cuiller à café) pour 1 tasse de 20-25cL. Pour une théière, multiplier par le nombre de tasses qu’elle contient.
Dosage à froid : 1 bonne cuiller à soupe pour 1L. Infuser 8h dans de l’eau froide (ex. toute la nuit au frigo) ou 3h à température ambiante.

Ingrédients : pétales de roses, morceaux de pomme séchés, hibiscus, écorces d’oranges, feuilles de framboisier, groseilles, morceaux de fraises lyophilisées.

Nous travaillons chaque jour à concevoir les meilleurs mélanges parfumés avec nos partenaires. Notre objectif est de parvenir au résultat le plus savoureux et naturel possible. Vous avez des idées ? N’hésitez pas à nous envoyer un petit mot pour nous faire part du mélange de vos rêves ! N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter ou de nous suivre sur Facebook ou Instagram pour être informés de nos nouveautés.

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