Purée de marrons des Cévennes BIO

Label Bio

12,70 

La purée de marrons est l’ingrédient parfait des desserts comme des plats salés. En plus de délicieux fondants, essayez de la mélanger à une purée de pomme de terre pour accompagner une viande, ou encore avec des champignons et de la crème dans des vol-au-vents. Vous retrouverez le goût inimitable des châtaignes cévenoles !

Ingrédients : châtaignes, eau.
Poids net : 400g.

La Marronnerie a été fondée par Nicolas Roux à Peyremale, au coeur des Cévennes. Il exploite ses propres châtaigneraies et s’assure que chaque étape de préparation assure un produit d’excellente qualité. Tri, décorticage, cuisson, mixage… Rien n’est laissé au hasard ! C’est pourquoi sa démarche va jusqu’à la certification bio.

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