Conseils de préparation
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Sencha Fraise des Bois
Plage de prix : 4,00 € à 36,00 €
Le Sencha Fraise des Bois est une de nos créations dans le domaine des thés verts parfumés. Dans l’univers des fruits rouges, Rêve Printanier offre la saveur acidulée de framboise associé à la violette, et Médina de Marrakech apporte une note sucrée de datte et de figue. Mais le Sencha Fraise des Bois, c’est la quintessence de la fraise! A la fois juteuse et fraîche, avec une légère note florale, ce qui lui permet d’éviter l’écueil d’un « effet bonbon ». De gros morceaux de fraises séchées assurent l’authenticité du résultat en tasse! De plus, ils augmenteront l’intensité du goût si vous poussez l’infusion au-delà de 3 minutes.
Idéal pour se rappeler les saveurs de l’été, accompagner une pâtisserie ou un réveil léger.
Dosage : 2g (1 cuiller à café) pour 1 tasse de 20-25cL. Pour une théière, multiplier par le nombre de tasses qu’elle contient.
Dosage à froid : 1 bonne cuiller à soupe pour 1L. Infuser 8h au frigo ou 3-4h à température ambiante. A froid, pas de problème si vous le laissez infuser la nuit : aucun risque de sur infusion dans l’eau froide.
Ingrédients: thé vert, arôme naturel de fraise et fraise des bois, fraises lyophilisées.
Nous travaillons chaque jour à concevoir les meilleurs mélanges parfumés avec nos partenaires.
Notre objectif est de parvenir au résultat le plus savoureux et naturel possible.
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