Conseils de préparation
| Température | |
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| Infusion |
4,00 € – 36,00 €
Songes d’Été est une invitation à la fraîcheur et à l’évasion, pensée comme un thé vert idéal pour les beaux jours. Sur une base de thé vert Sencha, réputé pour ses propriétés antioxydantes, ce mélange associe la douceur solaire de l’ananas à la gourmandise veloutée de la mangue.
En version chaude, l’infusion offre une tasse fruitée, délicatement exotique. Mais c’est en thé glacé que Songes d’Été révèle toute sa personnalité : une infusion fraîche et désaltérante, parfaite pour s’hydrater tout au long de la journée. Grâce à l’infusion à froid, les tanins restent discrets et les antioxydants du thé vert sont préservés. Résultat : un thé glacé fruité et doux, sans amertume.
10 g de thé pour 1 litre d’eau
Infuser à froid 3 à 4 heures à température ambiante ou 8 heures au réfrigérateur
Aucun risque de sur-infusion : vous pouvez le laisser toute la nuit
Filtrer avant dégustation
2 g (1 cuillère à café) pour 20–25 cl
Eau à 75–80 °C
Temps d’infusion : 2 à 3 minutes
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