Vinaigre de riz japonais biologique – 360ml

12,95 €

Le vinaigre de riz est un incontournable de la cuisine japonaise, réputé pour sa douceur et son équilibre.
Élaboré à partir d’une eau de montagne d’une pureté exceptionnelle, puisé au nord de Hiroshima, ce vinaigre de riz artisanal sublime aussi bien les sushis que les marinades, sauces ou vinaigrettes légères.

Issu de la variété de riz Akitakomachi, cultivée en agriculture biologique, il est fabriqué selon le même procédé traditionnel depuis plus de 80 ans. Son goût délicatement acidulé et sa texture limpide en font un assaisonnement raffiné, indispensable à toute cuisine japonaise authentique.

Ingrédients : Eau (86 %), Riz bio (14 %)
Origine : Japon
Contenance : 360 ml
Conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

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