Chasen – Fouet à Matcha

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Le Chasen ( fouet à matcha ) du Chanoyu ( cérémonie japonaise du thé ) est taillé et sculpté dans un seul morceau de bambou. Il sert à battre le matcha, thé vert en poudre, dans le Chawan ( bol dédié ) afin de délivrer une onctueuse mousse verte à la saveur unique.

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