Sauce Ponzu Yuzu

12,50 €

La sauce Ponzu Yuzu se marie très bien avec les recettes asiatiques et européennes. Il accompagnera vos sauces de salades, de crudités, vos poissons crus ou encore vos légumes cuits.

Cette sauce est à la fois fraîche, profonde et riche en unami. La cinquième saveur reconnue, entre le doux et l’amer. La production de cette sauce se fait au Japon, dans la préfecture d’Ibaraki au nord de Tokyo.

Le Yuzu, ingrédient principal de ce produit peut s’acheter aussi sur le site sous forme d’écorces de Yuzu confites.

Contenance : 300 ml

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