Temi 2nd flush 2023 – TGFOP

5,00 45,00 

Le Sikkim, petit royaume situé dans l’Himalaya produit un seul “Grand Jardin” : Temi. Nous sommes ici sur une récolte d’été mais qui garde sa fraîcheur et des notes qui pourront vous faire penser à une récolte de printemps de Darjeeling.

L’infusion développe de belles notes de fleurs, de muscat avec une réminiscence de fuits mûrs (pêche), en fin de dégustation. Un régal!

Sa teneur élevée en théine en fait un thé à déguster nature, idéalement le matin, ou en milieu d’après-midi.

Récolté fin mai 2023.

Grade TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe).

 

Conseils de préparation

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