Conseils de préparation
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5,00 € – 45,00 €
Le Chaï de Noël bio a été conçu sur une base de thé noir corsé d’Assam (Inde). On y a mélangé du hojicha (thé grillé du Japon), de l’orange et plusieurs épices : anis étoilé, cannelle, clous de girofle, sans oublier du gingembre. Un mélange chaleureux où les épices dominent l’agrume, à l’inverse de Noël à Paris. En bouche, la saveur légèrement amère de l’écorce d’orange soutient bien le mélange d’épices bien présent, sans être excessif. Une belle longueur en bouche confère un aspect réconfortant à ce mélange librement inspiré des thé « chaï » indiens. Le Chaï de Noël est très agréable avec une cuillerée de miel.
Pour préparer un « Chaï Latte », nous vous recommandons plutôt le Chaï Bio ou encore notre Yogi Tea.
Ingrédients: Thé noir*, Thé hojicha japonais*, écorces d’orange*, baie roses Brésil*, arôme naturel (mandarine, orange sanguine, vanille, gingembre, cannelle*) anis étoilé*, cannelle*, gingembre*, clous de girofle* (* issu de l ‘agriculture biologique).
Dosage : 2g (1 cuiller à café) pour 1 tasse de 20cL. Pour une théière, multiplier par le nombre de tasses qu’elle contient.
Certifié par FR-BIO-01.
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