Conseils de préparation
Température | ||
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Infusion |
5,00 € – 45,00 €
Le Chaï de Noël bio a été conçu sur une base de thé noir corsé d’Assam (Inde). On y a mélangé du hojicha (thé grillé du Japon), de l’orange et plusieurs épices : anis étoilé, cannelle, clous de girofle, sans oublier du gingembre. Un mélange chaleureux où les épices dominent l’agrume, à l’inverse de Noël à Paris. En bouche, la saveur légèrement amère de l’écorce d’orange soutient bien le mélange d’épices bien présent, sans être excessif. Une belle longueur en bouche confère un aspect réconfortant à ce mélange librement inspiré des thé “chaï” indiens. Le Chaï de Noël est très agréable avec une cuillerée de miel.
Pour préparer un “Chaï Latte”, nous vous recommandons plutôt le Chaï Bio ou encore notre Yogi Tea.
Ingrédients: Thé noir*, Thé hojicha japonais*, écorces d’orange*, baie roses Brésil*, arôme naturel (mandarine, orange sanguine, vanille, gingembre, cannelle*) anis étoilé*, cannelle*, gingembre*, clous de girofle* (* issu de l ‘agriculture biologique).
Dosage : 2g (1 cuiller à café) pour 1 tasse de 20cL. Pour une théière, multiplier par le nombre de tasses qu’elle contient.
Certifié par FR-BIO-01.
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