Jasmin Chung Hao – Grand Thé Vert au Jasmin

5,75 € – 51,75 €

Le Jasmin Chung Hao fait partie des grands classiques de la tradition chinoise du thé parfumé. Longtemps réservé à l’aristocratie, ce thé raffiné est aujourd’hui recherché pour son équilibre remarquable entre fraîcheur végétale, douceur florale et élégance aromatique.

Élaboré à partir d’un thé vert de haute qualité riche en bourgeons blancs, le Jasmin Chung Hao est parfumé selon une méthode traditionnelle exigeante. Des fleurs fraîches de jasmin sont ajoutées au thé à plusieurs reprises afin qu’il absorbe naturellement leurs arômes délicats. Une fois le parfum parfaitement développé, les fleurs sont retirées avec soin, permettant d’obtenir une infusion pure, harmonieuse et sans amertume excessive.

En tasse, ce grand thé au jasmin dévoile une liqueur claire et lumineuse, aux notes florales fraîches et apaisantes. Son profil délicat accompagne merveilleusement la cuisine asiatique, les desserts légers ou les moments de calme au quotidien.

Notes de dégustation

• Attaque : fraîche et végétale
• Cœur : jasmin délicat et floral
• Finale : douce, pure et élégante

Conseils de préparation

• Dosage : 2 g (environ 1 cuillère à café) pour 20–25 cl
• Température : 75–80°C
• Temps d’infusion : 2 à 3 minutes

Pour une théière, adapter la quantité selon le nombre de tasses.