Vinaigre de haricot rouge

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Le producteur de Tokuchi (île de Hokkaido) a développé un procédé de fermentation dédié aux légumineuses qui lui a permis de créer ce vinaigre de haricot rouge unique. La saveur riche ne demande pas beaucoup de liquide pour prendre son ampleur, et la texture très facile à mélanger en fait le candidat idéal pour des vinaigrettes ou des marinades.

Ingrédients principaux : haricot rouge azuki, eau.
Origine : Japon
Contenance : 150ml.

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